Cristina inaugurará una planta de derivado lácteo
La presidenta Cristina Fernández de Kirchner, encabezará mañana al mediodía en la localidad cordobesa de Porteña el acto de inauguración de una planta de derivado lácteo para exportación.
El nuevo establecimiento con asiento en Porteña, Departamento de San Justo, a 250 kilómetros al este de la capital provincial, fue diseñada para la industria farmaceútica y alimentaria.
Se indicó que se trata de una planta de permeado, un subproducto lácteo derivado del suero sobrante de la fabricación de queso y que demandó una inversión de 37 millones de dólares.
La ceremonia contará con la presencia de los gobernadores de Córoba, Juan Schiaretti y de Santa Fe, Hermes Binner; el intendente de esa localidad Daniel Peretti; directivos de Sancor y Arla, que integran la planta en partes iguales; así como representantes del comercio, la industria y la producción e invitados especiales.
Cabe destacar que la Porteña forma parte de una de las cuencas lecheras más importantes del país en ese rubro y como complemento se ha generado un importante desarrollo industrial caracterizado, principalmente, por el sector agroindustrial en la fabricación de maquinaria agrícolas e implementos afines.
Se informó que el permeado se extraerá de los sobrantes de la industria quesera de las cuencas de Córdoba y Santa Fe, y que este subproducto que se obtiene del refinado de la lactosa, por el cual se podrá obtener alrededor de 50 mil kilogramos que suamarán una proyección de 15 toneladas anuales de la materia destinada a la exportación a países de América latina.