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La medida fue revelada por el presidente del ente concentrador, Roberto Arancedo, luego de haber mantenido una reunión en el ámbito del Mercado con el funcionario.
La ley de Abastecimiento autoriza al Gobierno a disponer, entre varias cuestiones, de la totalidad de animales que ingresen aún sin pagar por ellos, así como a retirar vacunos de los campos e intervenir establecimientos productores de alimentos, por tiempo indeterminado.
La medida fue comunicada con vehemencia, la misma que deberán tener para que se cumpla para bien del consumidor que hace pocos días conoció el desabastecimiento, el mismo que desconoció la Directora de Defensa al Consumidor de la Provincia, Mónica Prato, cuando vistió la comisión de comisión de Comercio Interior, Exterior y MERCOSUR.