El Ministro Lawson recorrió empresas en colonia Caroya

El ministro de Industria, Comercio y Minería Jorge Lawson, acompañado por el secretario de Industria Fulvio Arias, se reunió ayer con representantes del Frigorífico Qualitá para recorrer la nueva planta que contará con equipamiento y tecnología de punta, destinada a la faena de cerdos, con ciclos I y II y un sector de congelado, esto es la capacidad de faenar y despachar medias reses, cortes frescos, envasados o congelados.

Cabe destacar que la totalidad del equipamiento es de origen nacional, utilizando, dentro de las necesidades propias de la industria, la mayor cantidad de proveedores de la provincia.

La planta contará con 150 empleados y tendrá una capacidad de faena de 500 cabezas diarias con posibilidad de expansión.

Además, contará con las normas de calidad necesarias para exportar a países limítrofes, terceros países y a la Comunidad Económica Europea.

Posteriormente, los funcionarios provinciales visitaron la empresa José Guma S.A., fabricante de productos de tocador e higiene para el hogar, siendo actualmente la única en su rubro de capitales nacionales y de composición familiar.

Durante el encuentro se abordaron temas como la incorporación de nuevas tecnologías, el mejoramiento en los procesos de producción y la continuidad en el trabajo de la imagen de marca.

Finalmente, se mantuvo diálogo con directivos de la bodega La Caroyense S.A., quienes compartieron su experiencia y mostraron sus productos, destacando la elaboración de jugo de uva y el alto grado de demanda de este en el mercado exterior. En esa línea se acordó brindar apoyo a productores locales para el incremento de los viñedos para producción de uva destinada a jugos.