Lechosos
El miércoles pasado tomó estado parlamentario en la Legislatura de Córdoba un proyecto de ley a través del cual se propone la creación de la Comisión Provincial de Lechería (CPL) en el ámbito del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la provincia.
La iniciativa, propuesta por el bloque de la Unión Cívica Radical en la Unicameral, indica que la Comisión estará integrada por el ministro de Agricultura, el secretario de Comercio, dos representantes de los productores de la mesa de lechería de la provincia, un representante de las industrias con mayor producción láctea, uno de las pequeñas y medianas industrias lácteas.
También la integrarán dos representantes de la Mesa de Enlace Provincial de las entidades agropecuarias, dos de la comisión de Agricultura, Ganadería y Recursos Renovables de la Legislatura, uno por el bloque mayoritario y otro por la primera minoría. La participación de todos los miembros será de carácter ad honorem.
El fin de la Comisión será promover el aumento de la producción, industrialización y comercialización de leche y productos lácteos, diseñando e implementando un plan estratégico de largo plazo consensuado con los diferentes actores de la cadena láctea.
También pretende garantizar la transparencia de los mercados de leche y productos lácteos, propiciando la organización de un sistema de información y seguimiento de la cadena comercial y de valor de la producción láctea.
Asimismo, la Comisión persigue los objetivos de favorecer la posibilidad de desarrollo de nuevos tambos, consensuando políticas destinadas a mejorar el desarrollo y la competitividad de toda la cadena láctea; beneficiar la regulación del precio de referencia de la leche; fomentar la creación de un mercado a término para la leche en polvo; entre otros.
Para ello, la iniciativa fija diversas funciones de la Comisión de Lecheria, como las de realizar un análisis exhaustivo del mercado lácteo a los efectos de determinar los márgenes de rentabilidad de los diferentes actores intervinientes en la cadena; establecer mecanismos ágiles para la comercialización de la leche que incluyan parámetros de calidad, mecanismos de liquidación y fiscalización de establecimientos lácteos y que eviten la superposición de controles y jurisdicciones.
Además, la Comisión tendrá las funciones de favorecer la designación de los laboratorios arbitrales encargados de los análisis de composición y calidad de la leche comercializada; diseñar políticas de apoyo a la inserción internacional de los productos lácteos argentinos; y propiciar el análisis cada 90 días el precio mínimo de referencia a pagar en tranquera de campo durante el próximo trimestre para elevarlo al organismo nacional encargado de fijarlo.
Los legisladores radicales, autores del proyecto de ley, resaltaron que desde la devaluación del 2002 hasta octubre del 2008 la recuperación del consumo interno, una demanda internacional firme y la mejora de los precios provocaron que la producción de leche se incrementara en volumen y en valor.
Sin embargo, cuestionaron la decisión del gobierno nacional de elevar las retenciones a la exportación de productos lácteos que provocaron el “naufragio” de la incipiente recuperación relativa de los niveles de rentabilidad de los productores del sector.
En este sentido, cargaron contra el gobierno nacional exhortándolo a que “deje de actuar con su característica improvisación y defina políticas estratégicas de apoyo a la producción que fortalezcan, y no siempre castiguen, las ventajas comparativas y competitivas de aquellos sectores que, como el agropecuario en general y el lechero en particular, son parte indisoluble de nuestra identidad nacional y nuestro reconocimiento internacional”, expresaron en los fundamentos del proyecto.
Asimismo, aclararon que desde su proyecto de ley dejan asentada su posición respecto a la temática de la lechería, que “no implica erogación presupuestaria alguna” sino que pretende “construir una importante herramienta que, utilizada de manera inteligente, puede evitar y/o corregir este tipo de situaciones”.