En 2011 cayó la inflación de precios del a Canasta Básica

Según un relevamiento de la Defensoría del Pueblo de Córdoba, en el año 2011 cayó la inflación de precios de la Canasta Básica Alimentaria, arrojando un aumento del 24,23%, es decir, 10 puntos por debajo del 35,81% registrado a lo largo del 2010.

En el año que termina, la gran mayoría de los productos cuyos precios más se incrementaron corresponden al rubro de Frutas y Verduras, a diferencia del 2010 en el que el incremento del valor de la canasta alimentaria estuvo directamente vinculado con el valor de los distintos cortes de rubro Carnes.

En tanto, los cuatro menús típicos de la mesa cordobesa que contempla el análisis de la Defensoría también se incrementaron sensiblemente este año: Fideos con salsa Bolognesa, 28,74%; Asado sin bebidas alcohólicas, 25,76%; Pollo con papas y ensalada, 21,48%; y Milanesas con puré, 15,43%

En el 2011 la diferencia entre los precios informados por el Organismo Oficial y los relevados por la Defensoría del Pueblo de la Provincia fue aumentando progresivamente mes a mes.

En enero la C.B.A. de la institución cordobesa fue un 91,26% más cara que la del INDEC. A partir de marzo la diferencia superó el 100%, y en el mes de noviembre (último dato publicado por el INDEC) alcanzó el 118,57%.

La C.B.A. relevada por la Defensoría del Pueblo aumentó durante el último mes del año un 0,25% respecto de noviembre. De esta manera una persona adulta requirió de un ingreso mínimo de $444,87 para no ser indigente y  de $983,16 para superar la línea de pobreza. Una familia de 4 integrantes, necesitó $1.414,69 y $3.126,46 respectivamente.